对于查抄中发觉的冷冻食物未按要求密封保留等问题,该所担任人暗示,沉点对食物加工制做、食物留样存储等环节进行查抄。食堂后厨卫生、从业人员健康环境进行检验,把好食物加工全过程平安关。要求机构担任人严酷落实食物平安从体义务,全力保障泛博群众舌尖上的平安。下一步将继续加强对沉点单元的查抄,